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Blaufränkisch Reserve

Blaufränkisch Reserve
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trocken, purpur mit dunklem Kirschrand, generöse Schlierenbildung, vielschichtiges... mehr
Produktinformationen "Blaufränkisch Reserve"

trocken, purpur mit dunklem Kirschrand, generöse Schlierenbildung, vielschichtiges Aromenspektrum nach reifen Herzkirschen, Lorbeer, schwarzer Pfeffer, Hibiskus, Gewürzkasterl, speziell Zimt und Nelken, Schlehdornnote, Wacholder, strukturiert geschmeidige Tannine, markant und präsent, animierende Fruchtsüsse, lang im Abgang

Land: Österreich
Anbaugebiet: Burgenland
Jahrgang: 2014
Rebsorte: Blaufränkisch
Alk.%: 14,50
Restzucker: trocken
Trinktemperatur: 16 - 17°
Farbe: Rotwein
Verschluss: Schraubverschluss
Gesamtsäure: 6,3
Geschmacksrichtung: trocken
Passend zu: Rindsbackerl, Gänsebrust, Pecorino, Porchetta
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Allergene: enthält Sulfite
Lagerung: BSA und Lagerung in Eichenfässern, Verheiratung und kurze finale Lagerung im grossen Holz
Auszeichnung: Falstaff Guide 16/17 91 Punkte, A la Carte Guide 16/17 92 Punkte
Bio: Nein
Winzer verwendet Glyphosat: Nein
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